自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做
“焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气,不必担心因不注意时锅没水烧干而危险,即使锅内热气腾腾,外锅也不烫手,且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制酸奶的做法步骤
1、准备好材料
2、先用温水(80度)倒入罐中,焖3分钟倒出(不包括材料里的温水)
3、再把奶粉倒入200克温水里溶解,温度降到45度倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀
4、把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中(可以先加入白砂糖也行,后加也行)
5、拧好盖子,安静等待12小时的发酵
6、2小时后的成果,酸奶香味十足
小窍门
溶解奶粉的温水不易过烫,不然会杀死酸奶发酵剂里的菌.
-
菊花玫瑰茶的做法,菊花玫瑰茶怎么做
食材明细主料贡菊(适量)玫瑰花(适量)辅料枸杞(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花玫瑰茶的做法步骤1、准备材料。2、将材料用清水冲洗一下。3、将材料放入茶壶。4、注入沸水。5、加入冰糖盖盖闷10分钟即可饮用。...
-
香芋奶茶西米露的做法,香芋奶茶西米露怎么做
“西米露是女人们的最爱,它如珍珠般晶莹剔透,QQ口感俘获了多少女人们的芳心;西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,具有健脾,补肺化痰的功效;芋头从表面上看很不起眼,黑黑的块状让很多人看不上它,可它的香糯味道却让人弥久难忘;芋头含有丰富的黏液皂素及...
-
香草奶茶的做法 寒风渐起时为家人送一份浓浓的温暖------------香草奶茶 香草奶茶怎么做
“我挺喜欢冬天的,因为冬天可以看到雪,生长在南方的我一直对下雪有一种异乎寻常的喜爱,看到漫天大雪从空中飘下,感觉整个世界都变得那么空灵圣洁。今年冬天的第一场雪会出现在什么时候呢,期待中。。。天气渐渐冷起来了,为家人为自己送一份温暖,完美的一天就从一杯奶茶...
-
核桃黑芝麻西米露的做法 益智乌发—核桃黑芝麻西米露 核桃黑芝麻西米露怎么做
“功效:核桃可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老;黑芝麻能补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。”食材明细主料核桃(50克)黑芝麻(50克)西米(20克)牛奶(250克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)核桃黑芝麻西米露的做法...