柠檬姜茶酱的做法 我管它叫女人茶：柠檬姜茶酱 柠檬姜茶酱怎么做

“非常适合女孩子吃，柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品。生食还具有良好的安胎止呕作用，此外，柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能阻止肾结石形成，还可以防止心血管疾病预防和治疗高血压和心肌梗死。生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用．生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长．吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬姜茶酱的做法步骤

• 1、姜擦蓉。

• 2、柠檬皮切丝。

• 3、果肉切小粒。

• 4、锅子盛水，加糖柠檬皮丝姜蓉，大火烧开转小火慢煮，水刚刚没过食材就好。

• 5、待柠檬皮丝软化颜色晶莹透亮，加柠檬汁和果肉继续熬煮。

• 6、直到颜色变为深褐色晶莹剔透，熬至浓稠，关火。

小窍门

尤其到快熬好时很容易粘锅，要不停地搅拌，千万不要偷懒哦。