柠檬黑糖姜茶怎么做
柠檬是许多朋友们都十分喜欢的食物,刚泡好的蜂蜜柠檬水甜丝丝,放入冰箱之后清爽甘甜,适合在一年四季食用哦,就算是在夏天,也十分适合喝柠檬水哦。柠檬水里面可以加入很多食材,例如玫瑰、红枣等等,都是十分受欢迎的糖水,那么柠檬黑糖姜茶怎么做呢?
一、柠檬黑糖姜茶怎么做
出门在外感冒的时候或是女生生理期,在吃药、休息中间想喝东西又喝不下,可以试试红糖姜茶,怕姜味的人可以试看看加柠檬。这个版本是西式作法,可冰来喝,也不必时间来腌制,只要手边材料都可以很快做出来。
材料:柠檬 数片,老姜 数片,黑糖 1汤匙,热水 1杯
做法:
1、柠檬(绿黄皆可)、老姜、黑糖(冲绳黑糖那种如果找不到,可以用红糖、brown sugar)、热水(可用微波炉加热,但要小心别超过2~3分钟,不然炉门打开可能会喷溅)
2、柠檬切片、老姜切片,适量放入杯子里(普通马克杯尺寸约各2-3片,喜欢口味重一点可以各多加1~2片)
3、用茶匙压柠檬片和老姜片出汁,放入适量黑糖(看个人喜好甜度,可先加少一点,不够再加),冲入热水,茶匙搅拌让糖融化,捞出柠檬片(放太久会苦)
二、黑糖姜茶的作用
黑糖,其实属于我们平常所说的“红糖”,说白了就是颜色深得如黑色的红糖。黑糖是蔗糖加工过程的第一道产品,精炼程度不高,所含的杂质及保留的营养成分更多一些。由于是粗加工的蔗糖,黑糖保留了较多的铁、钙、钾、镁及尼克酸、锌等维生素及矿物质,对人体健康有一定的益处。
1、生姜有温经散寒,驱寒作用;红糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的效果。二者结合有温经散寒,健胃,化瘀的功效。特别适宜于虚寒体质的人群使用。
2、可以预防感冒:风寒感冒在中医的角度来说就是风寒外袭,而生姜是属于热性的,主要可以驱散外邪,如果是受了风寒,喝一碗热的黑糖姜茶,令患者微微出汗,则表示寒邪随着汗而流出了,因此病也会随之而好的。
3、能驱寒暖胃:胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病,主要病是由于饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起,再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。生姜是健胃、暖胃的调味品,适度饮用黑糖生姜茶可以调理胃寒的不适,恢复健康脾胃。
柠檬黑糖姜茶怎么做?相信看到这里,很多妈妈们已经知道这个问题的答案了吧。柠檬黑糖姜茶是很多小伙伴们十分喜爱的食物,也十分有营养,很适合日常食用,而且柠檬黑糖姜茶可以补血解乏,还可以当做一份美味的夜宵,也适合妈妈们喝,可以补充能量、恢复体力。
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