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吉拿果的做法,吉拿果怎么做

小吃5.88K
吉拿果的做法 吉拿果怎么做

这是一款西班牙小吃

食材明细

主料
  • (130g)
  • 黄油 (20g)
  • (1g)
  • 白砂糖 (8g)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 糖粉 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

吉拿果的做法步骤

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第2张

    1、锅中加入130克水,20克黄油,1克盐,8克白砂糖,小火煮制沸腾。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第3张

    2、加100克低筋面粉搅拌制如图。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第4张

    3、两个鸡蛋分三次加入搅拌制如图形状。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第5张

    4、装入裱花袋备用。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第6张

    5、挤在铺了硅油纸的烤盘上。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第7张

    6、全部挤好放冰箱冷冻30分钟。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第8张

    7、油温五成热或者六成热下锅炸。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第9张

    8、炸制金黄酥脆捞出。

  • 吉拿果的做法 吉拿果怎么做 第10张

    9、撒上糖粉即可。