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菠菜黄瓜拌醋粉的做法,菠菜黄瓜拌醋粉怎么做

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菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做

今来一款陕西美食:菠菜黄瓜拌醋粉。醋粉是陕西西府的一款特色美食,食材很特别,用酿醋的的残渣制作而成,口感似凉皮,但营养却高于凉皮。现在有买半成品的,回来自己随意搭配,好吃又方便,懒人必备款哦!

食材明细

主料
  • 醋粉 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菠菜黄瓜拌醋粉的做法步骤

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第2张

    1、菠菜和黄瓜洗净。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第3张

    2、菠菜焯水捞出。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第4张

    3、醋粉改刀装盘。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第5张

    4、放入菠菜和黄瓜丝入盘。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第6张

    5、放入辣椒粉和芝麻,用热油淋入激香。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第7张

    6、加盐,醋,酱油拌匀即可,放点蒜泥也超级棒。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第8张

    7、陕西美味,请您品鉴。

  • 菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做 第9张

    8、成品图。

小窍门

放入蒜泥口感更棒呢!随意搭配,喜欢皆可!