小丸子的做法，小丸子怎么做

“在家宅着想吃章鱼小丸子了，可是没有章鱼，只好做了没有章鱼的章鱼小丸子，味道也还不错。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小丸子的做法步骤

• 1、章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。

• 2、准备木鱼花，海苔，海苔粉，照烧汁。海苔剪成条，包菜切碎。

• 3、模具加热抹油。

• 4、倒入面糊。

• 5、加入包菜碎。

• 6、底部定形后将小丸子翻转。

• 7、再刷点油煎熟。

• 8、放到盘子里，撒海苔粉。

• 9、放入海苔条。

• 10、撒上木鱼花，淋上照烧汁就OK了。

• 11、成品图

• 12、成品图

• 13、成品图

• 14、成品图

小窍门

翻转的时候要将火调小一点，要不然会糊了。