无油版海鲜虾球的做法，无油版海鲜虾球怎么做

“夏日配海鲜，更赛活神仙。
海鲜类的小食绝对是夏日消遣圣品。
然而油炸食品吃起来总有一种深深地负罪感，让人望而却步。
但是！为了美味，我们不抛弃不放弃。
终于做出了不用放一滴油的海鲜虾球
金黄色的海鲜球酥酥脆脆，咬一口都会掉下细碎的颗粒。
其内的海鲜馅儿却极为柔嫩弹滑，嚼起来浓浓的海洋气息扑鼻而来。
口感和味道绝对不亚于“真正”的油炸小食，却丝毫不油腻，完爆快餐店的海鲜小食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无油版海鲜虾球的做法步骤

• 1、去掉虾头虾壳，将面包切成面包屑

• 2、将所有海鲜食材倒进料理机中，加入生姜，香油，食盐和少许清水搅碎

• 3、在搅碎的海鲜泥中加入香葱，白胡椒粉和蒜油搅拌均匀

• 4、将海鲜泥揉成丸子，用面包糠包裹

• 5、将海鲜球放入飞利浦Airfryer空气炸锅内，调至200度，炸12分钟至海鲜球完全变成金黄色