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血糯米盏的做法,血糯米盏怎么做

小吃1.09W
血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做

下午小甜点😊~

食材明细

主料
  • 血糯米 (200g)
调料
  • 椰浆 (20g)
  • 细砂糖 (2-3勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

血糯米盏的做法步骤

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第2张

    1、血糯米泡一宿,放进电饭锅里蒸熟(水可以比蒸米饭多一点,个人觉得软糯些口感更佳)。

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第3张

    2、加一袋椰浆(根据个人口味也可换成牛奶)。

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第4张

    3、加2-3勺细砂糖(也可加炼乳)。

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第5张

    4、充分搅拌均匀(尝一下甜度进行调整)。

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第6张

    5、装进蛋挞盒里,上笼水开蒸十分钟左右(可根据个人喜好加点莲子、枸杞、红枣、果仁等点缀)。

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第7张

    6、软糯香甜,可当下午小甜点😊

  • 血糯米盏的做法 血糯米盏怎么做 第8张

    7、可以冷冻起来,随时拿出来上锅一热,就是一份营养小甜点噢

小窍门

根据个人口味调整用料和用量!