水果的年味金玉满堂的做法 水果的年味——“金玉满堂” 水果的年味金玉满堂怎么做
“饭后的水果盘也有它不可或缺的一面,浓浓的年味里更是少不了它的身影,今天我们也上一款富贵的“金玉满堂”水果拼盘。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水果的年味金玉满堂的做法步骤
1、准备食材;所有的水果洗净,葡萄用淡盐水浸泡10分钟冲净,红毛丹去皮备用;
2、将芒果切花刀放在盘子的中央(芒果在离核1/3的地方整齐的切下一半,在果肉上斜划间隔均匀的长条后再稍微换下方向,再和第一次切的长条交错斜划,注意不要划到皮,用手指在芒果皮的那端轻轻向上翻起即成图中样子)红毛丹和葡萄间隔摆放;
3、奇异果连皮用刀先切成厚薄适中的片,再用刀尖从皮的边缘轻划一圈即可轻松去皮;
4、在葡萄和红毛丹的外围铺上一圈奇异果片;
5、橙子去皮切片,再分切两半放在最外层,水果拼盘就做好了,是不是有种富贵的感觉呀;
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