黑米八宝粽的做法,黑米八宝粽怎么做
“又是粽子,这次料足哈,八宝的...”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑米八宝粽的做法步骤
1、原料:黑米,糯米(2:1)其它豆料,适量。
2、所有用温水泡一小时,粽叶洗净沥干水。
3、泡好的放在一起,加入适量白糖,搅均。
4、取两片粽叶折成倒三角。
5、放入糯米,不要放得太满哦。
6、底部两边往里压。
7、长出来的粽叶顺势折回,包住下面压着的角,取细粽绳捆扎。
8、放入汤锅,加足水煮1.5小时即可。(肉粽跟这个黑米的一起煮,好多呀)。
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