烤蒜香豆腐的做法,烤蒜香豆腐怎么做
“每天早餐时要求一起把“小主”的午餐便当🍱做好,为了节省时间,常常采用烘箱来制作菜,今天的“烤蒜香豆腐”绝对比“美食街”上的“铁板豆腐”好吃。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤蒜香豆腐的做法步骤
1、2元钱的“老豆腐”,分成三层,切小块,撒点生抽腌着。
2、准备葱花、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻。
3、撒上孜然粉和蒜蓉。
4、撒上葱花和黑芝麻(入冰箱冷藏,第二天早上烤。)
5、撒上一点食用油。
6、200度20分钟(自己在一旁做另外的早餐)。
7、烤好出炉,表层微焦。
8、蒜香、芝麻香……味道比“铁板豆腐”好吃多了。
9、大部分给“小主”放入午餐盒了,剩余部分当作了早餐之一。
10、早餐之一。
小窍门
豆腐我是早上烤的,所以是放冰箱冷藏腌制过夜了,这样更入味。
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