菠菜小饼的做法，菠菜小饼怎么做

“很喜欢饭菜合一的鸡蛋饼。鸡蛋饼里加些时蔬，既好吃，又丰富营养。菠菜、胡萝卜加鸡蛋、小麦粉、玉米粉煎制的小饼子，味道、口感都非常好。一餐只吃小饼子，也不失营养与美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜小饼的做法步骤

• 1、胡萝卜洗干净切碎。

• 2、菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水。

• 3、菠菜切碎。

• 4、容器中加小麦粉、玉米粉、盐、白胡椒粉。

• 5、加适量水搅拌均匀后打入鸡蛋，再搅拌均匀。

• 6、放入菠菜、胡萝卜搅拌均匀成饼糊。

• 7、平底锅烧热涂少许油，饼糊入锅煎熟。

• 8、出锅享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、饼子的大小随个人喜好。