菠菜鸡蛋煎饼的做法，菠菜鸡蛋煎饼怎么做

“简单美味，健康营养，快手饼。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤

• 1、择好的菠菜，洗净，淖一下，捞出，挤出多余水分，切碎，放入碗中，敲入一个鸡蛋，如图所示。

• 2、加少许盐和五香粉，用筷子搅拌均匀。

• 3、平底锅烧热放适量油，倒入菠菜糊摊匀，小火慢煎。

• 4、翻面，煎至两面微黄色即可，出锅，装盘。

• 5、清香美味！