海鲜烤蛋的做法，海鲜烤蛋怎么做

“这道海鲜烤蛋有点类似玉子烧的做法，不过更加简单，调味很多却保留住了浓郁的蛋香，下饭或是作为小吃都很适合。材料也很多变，可以做出很多种口味呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜烤蛋的做法步骤

• 1、海鲜材料切碎，鸡蛋磕入碗中

• 2、把除黄油外所有辅料倒入碗中，加入一小勺盐，少许黑胡椒，少许糖

• 3、把除黄油外所有辅料倒入碗中，加入一小勺盐，少许黑胡椒，少许糖，搅打均匀

• 4、锅内放入黄油，家用的不粘平底锅都可以，把油烧溶，均匀到整个果子

• 5、加入混合好的液体，快速用筷子搅拌一下，盖上盖子小火焖一会，液体凝固，翻面再煎一会

• 6、出锅装盘，切成块，涂上照烧汁，随自己的喜好加上酱汁辅料（例如沙拉酱，番茄沙司，甜辣酱等等），直接吃也不错的