千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

大麦若叶青团的做法,大麦若叶青团怎么做

小吃1.07W
大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做

大麦若叶青汁,含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素,具有显著排毒功效、营养细胞的作用,是一种高碱性纯天然健康食品,男女老幼皆宜,无特殊限制,今天我就用这大麦若叶教大家做青团。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (100g)
  • 木薯粉 (30g)
  • 玉米淀粉 (20g)
  • 粘米粉 (30g)
辅料
  • 白糖 (50g)
  • 玉米油 (10g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

大麦若叶青团的做法步骤

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第2张

    1、去皮绿豆放锅蒸30分钟,熟烂就可以了。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第3张

    2、量多少按照以上食材明细来放,加入白糖。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第4张

    3、大麦若叶青汁3克。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第5张

    4、用温水把青汁搅拌,倒入面粉中搓成面团。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第6张

    5、绿豆馅蒸熟后用勺子压岁,加入一些白糖。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第7张

    6、锅里放油,把绿豆馅放入炒香。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第8张

    7、取一小面团搓圆捏扁放入馅料,包好。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第9张

    8、就这样绿团子包了。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第10张

    9、上锅蒸15分钟左右就可以出锅了。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第11张

    10、出锅了。

  • 大麦若叶青团的做法 大麦若叶青团怎么做 第12张

    11、很有嚼劲喔。