流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做
“烤汤圆你们吃过吗?只需要一张手抓饼,就可以在家轻松解锁酥皮流心汤圆,非常简单,快来试试吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
流心汤圆酥的做法步骤
1、冷冻大汤圆三个,做法前面一个菜谱有,我用的黑芝麻馅的,也可以选择自己喜欢的馅料,手抓饼一张拿出来解冻。
2、放软的手抓饼分三份。
3、放入一个冷冻好的汤圆。
4、包好后向下收口收紧。
5、依次包好三个放在烤盘上。
6、蛋黄一个打散。
7、蛋黄液涂在汤圆酥表面,撒适量黑芝麻。
8、烤箱上下火180度15分钟就可以啦!
9、用刀子切开,外皮酥脆,里面的黑芝麻已经流心了,超赞!
小窍门
一定要用冷冻过的汤圆哦,自己包的汤圆要先放速冻冻起来再包!
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