红豆二米粽的做法,红豆二米粽怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红豆二米粽的做法步骤
1、食材:糯米、黑米(已提前浸泡一夜)。
2、红豆(已提前浸泡一夜)。
3、粽叶(已浸泡洗净)。
4、将糯米和浸泡好的黑米、红豆一起混合淘洗干净。
5、接着,取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入红豆二米。
6、根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
7、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
8、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
9、最后,开盖、取出煮好的粽子。
10、剥去粽叶,可以吃吃了。(自行加白糖就可以了。)
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