火腿蒜香炸酱的做法,火腿蒜香炸酱怎么做
下饭菜3W
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苔条花生豆瓣酥的做法,苔条花生豆瓣酥怎么做
“上次去扬州饭店用餐,点菜时发现菜单上有这道菜。于是也在家住里开始研究,这道菜操作简单,不失夏日里一道下酒菜。”食材明细主料苔条(50g)花生(100g)豆瓣(100g)辅料油(30g)糖(5g)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苔条花生豆瓣酥的做法步骤1、苔条撕开,抖落杂质。2、花生洗...
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鸡蛋干,自制鸡蛋干
“最近做月饼,剩了许多咸蛋清,以前都用作花肥了,前段时间看到有做鸡蛋干的,就用了咸蛋清来做,味道不错呢。”食材明细主料咸蛋清(10来个)辅料老抽(3大匙)汉宫卤味包(1小包)八角(1粒)桂皮(1小块)陈皮(1块)花椒(1茶匙)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制鸡蛋干的做法步骤1、咸鸡...
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下饭菜冬瓜的做法 下饭菜,冬瓜也可以这样够味儿 下饭菜冬瓜怎么做
“说实话一直不太喜欢吃冬瓜,因为老拿冬瓜来炖排骨,虽然是经典搭配,但吃久了真的很腻,提到冬瓜就觉得没什么味道。于是下“大料”,制作一份儿绝对够味儿的下饭菜,味道不错哦。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料浓缩火锅底料(70g)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下饭菜冬瓜...
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橄榄菜干煸豆角的做法,橄榄菜干煸豆角怎么做
“四季豆是夏天最时令的蔬菜,这个菜继续樨儿一贯的低油路线,热量不高也很美味,作粥棒棒哒。”食材明细主料四季豆(300g)牛肉馅(80g)橄榄菜(半盒(50g))大蒜(两瓣)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)苹果醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜干煸豆角的做法步骤1、四季豆切小丁放入预...