樱桃可丽饼的做法,樱桃可丽饼怎么做
“可丽饼的饼皮材料相当简单,而馅料却十分精彩,各式食材任意组合都可以放在饼上。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
樱桃可丽饼的做法步骤
1、樱桃去核放入小锅中,加入糖、水和柠檬汁中煮至沸腾,不断搅拌,20-30分钟至混合物粘稠后冷却
2、碗中依次加入鸡蛋、糖、香草香精、盐、牛奶、面粉、油和矿泉水搅拌均匀
3、不粘锅加热,加入一勺植物油或者黄油,将一勺面糊放到锅中,由内向外摊成圆形,注意翻面直至两面变色后出锅
4、将芝士、糖粉及香草香精搅拌均匀,涂抹在可丽饼上,折叠起来淋上樱桃酱即可
小窍门
樱桃酱可以提前制作好放入冰箱备用,随吃随取。想要口感更丰富,也可尝试将草莓、巧克力酱等食材搭配在可丽饼上。试试看吧,和朋友家人一起,享受这份来自春天的酸甜美味。
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