椰汁蜜豆小丸子的做法，椰汁蜜豆小丸子怎么做

“冬季气候干燥，人们很容易上火，尤其是最近受北京的雾霾天气的影响，感冒人群曾多，不如多喝一些椰汁来清火去噪。椰汁有滋润止咳强健肌肤。既养颜、美白又有着保肝健骨的功效。常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰汁蜜豆小丸子的做法步骤

• 1、糯米粉加上清水揉成小面团。

• 2、再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子。

• 3、准备好蜜豆。

• 4、将椰浆倒入锅中，加入冰糖烧开。

• 5、下入糯米小丸子，煮至小丸子浮起。

• 6、将煮好的椰汁和小丸子倒入碗中，加入蜜豆拌均即可。

小窍门

我用的椰浆是无味的，如用带有甜味的椰汁就不要再添加冰糖了