咖哩牛腩香米饭怎么做又香又好吃
咖喱牛腩,香米饭,是一种非常好吃的一种东西,而且牛奶,它的肉质非常的系内非常有弹性,有嚼劲,对人体来说非常的好吃,再配上的一些,相比而且可以吃牛奶的味道更加的有嚼劲哦。
主料
土豆 :适量辅料
酱油 :适量醋 :适量
料酒 :适量
具体步骤
将土豆,洋葱,胡萝卜,洗净去皮后,切成块不是小丁,牛肉也切块川烫或油炸捞起备用.
热锅放入食用油.油热放蒜末炒香后倒入处理过的牛肉块拌炒,然后加入印度咖喱粉(膏),黑椒粒再炒,炒香出味后,加入红酒和水(约各250cc,淹过牛腩为准),然后倒入电饭锅,按炖汤功能设定时间1个钟(60分).
另起锅热奶油,放入洋葱炒软,然后放入胡萝卜和土豆块拌炒后,将其加入已煮了1个钟后的饭锅内与先前的牛腩同煮,再按炖汤功能30分钟.
<牛肉1个钟后加洋葱,胡萝卜和土豆30分约90分>后,将整锅倒入大锅开小火,先加入半杯黑咖啡,再倒半杯鲜牛奶同煮,试吃口感软嫩适中即成,<咸淡也可自己再酌加少许盐或冰糖调整>
牛奶一定要挑选那些味道非常不错,而且可以增加人体营养的那种东西。
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