羊肉片炒便萝卜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
羊肉片 :2两
干辣椒 :2-3个
盐 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
主料
便萝卜 :1个羊肉片 :2两
辅料
油 :适量干辣椒 :2-3个
盐 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 便萝卜切成丝 别切的太细 因为炒的时间长太细就成泥了
2. 锅热后倒油跟着就把羊肉片放入
3. 羊肉片炒到变白辣椒掰成小段放锅里再倒一点料酒去腥 放入锅中倒老抽
4. 把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒(一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)
5. 等到萝卜丝炒软就完成了
闲羊肉膻的可以点一点儿醋
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