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儿菜肉丸汤的做法,儿菜肉丸汤怎么做

汤羹1.57W
儿菜肉丸汤的做法 儿菜肉丸汤怎么做

清香的一道菜

食材明细

主料
  • 肉馅儿 (200g)
辅料
  • 儿菜 (100g)
调料
  • (适量)
  • 葱花 (2勺)
  • 鸡蛋 (2勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

儿菜肉丸汤的做法步骤

  • 儿菜肉丸汤的做法 儿菜肉丸汤怎么做 第2张

    1、肉馅儿放入盐和葱花搅拌均匀,再放入鸡蛋清抓匀。

  • 儿菜肉丸汤的做法 儿菜肉丸汤怎么做 第3张

    2、水中加入儿菜片煮开。

  • 儿菜肉丸汤的做法 儿菜肉丸汤怎么做 第4张

    3、水开以后,用勺子把肉馅儿一勺一勺舀入锅中。

  • 儿菜肉丸汤的做法 儿菜肉丸汤怎么做 第5张

    4、盖上锅盖煮5分钟,让肉丸子和儿菜熟透。

  • 儿菜肉丸汤的做法 儿菜肉丸汤怎么做 第6张

    5、撒上葱花,加入盐调味即可出锅。