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紫菜白菜汤的做法,紫菜白菜汤怎么做

汤羹2.22W
紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做

一道营养丰富,简单的汤菜。紫菜配上小白菜,再加一点胡萝卜口感清新,特别的美味。简单的调料,简单的方法,人人都可以做。

食材明细

主料
  • 紫菜 (一块)
  • 白菜 (两片。)
  • 红萝卜 (一根)
辅料
  • (少许)
  • 味精 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜白菜汤的做法步骤

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第2张

    1、我们提前把紫菜用手撕成块,用清水泡发。我们在买紫菜的时候,一般在大的超市买那种紧实一点的好一点的吃着口感会好。

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第3张

    2、白菜叶洗净,切成丝。再把胡萝卜洗净切成小丁,越细越好。

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第4张

    3、砂锅里放入紫菜,再放入一碗清水,大火开始熬煮

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第5张

    4、等锅里的水开以后我们速度的放入切成丝的小白菜。

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第6张

    5、放入适量的盐和味精均匀搅拌。

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第7张

    6、最后撒上放上胡萝卜丁儿煮两分钟就可以了。

  • 紫菜白菜汤的做法 紫菜白菜汤怎么做 第8张

    7、起锅淋点芝麻油,色香。味美。

小窍门

紫菜一定要提前泡发好。