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腊猪脚炖萝卜的做法,腊猪脚炖萝卜怎么做

汤羹1.29W
腊猪脚炖萝卜的做法 腊猪脚炖萝卜怎么做

腊猪脚的香味,加上萝卜和玉米的清甜,中和了腊肉的燥热,特别好喝。

食材明细

主料
  • 腊猪脚 (1根)
  • 白萝卜 (250g)
辅料
  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 大葱 (3根)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊猪脚炖萝卜的做法步骤

  • 腊猪脚炖萝卜的做法 腊猪脚炖萝卜怎么做 第2张

    1、腊猪脚用面粉洗干净,砍成小块(原谅我的砍骨头的技术不行,砍得比较难看。)

  • 腊猪脚炖萝卜的做法 腊猪脚炖萝卜怎么做 第3张

    2、加入切成块的白萝卜、胡萝卜、玉米。

  • 腊猪脚炖萝卜的做法 腊猪脚炖萝卜怎么做 第4张

    3、葱洗净卷成一卷,加入水,用高压锅选择煲汤功能。汤里不加盐,因为腊猪脚比较咸。

  • 腊猪脚炖萝卜的做法 腊猪脚炖萝卜怎么做 第5张

    4、出锅时用滤油纸裹一下油。

  • 腊猪脚炖萝卜的做法 腊猪脚炖萝卜怎么做 第6张

    5、出锅,一定记得不加盐哈!

小窍门

汤里不加盐,因为腊猪脚比较咸。