米酒玉米木瓜羹的做法，米酒玉米木瓜羹怎么做

“我儿子特别喜欢用鲜玉米粒做的玉米羹，而我则偏爱吃木瓜，而我老公则喜欢喝米酒羹，为了做一锅人人满意的汤羹，我就把它们全部弄到一起来做，哈哈，搭配到一起，味道很好的哩，下次还喝这样的汤羹。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

米酒玉米木瓜羹的做法步骤

• 1、我用的冷冻的糯玉米，剥下来玉米粒。木瓜选成熟度好甜度高的。

• 2、玉米粒加水在料理机中搅拌成糊状，不要搅拌的太碎，让玉米有一点点的颗粒感，

• 3、搅拌好的玉米糊倒入锅中，包括搅拌玉米用的水，总共加2000毫升的水。中火煮开后，小火煮一会儿，煮的汤羹粘稠。

• 4、取所需量的米酒，倒入锅中；

• 5、木瓜去皮切丁，倒入锅中

• 6、鸡蛋打散，倒入锅中，边倒边搅拌，让鸡蛋成细细地穗状。倒入鸡蛋后煮开即关火。