西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法,西红柿面疙瘩鸡蛋汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法步骤
1、准备食材:面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱,适量。
2、西红柿、空心菜叶切小块,面粉加入少许水拌成絮状。
3、锅中加适量水,等水开后一点一点的加人拌好的面絮。
4、面疙瘩汤煮开,加入西红柿,略煮,把西红柿的味道煮出来后,加虾皮。
5、再放空心菜叶子,打入鸡蛋,最后放适量盐和香油调味(喜欢用空心菜叶子,是因为空心菜叶子吃起来滑滑嫩嫩的)
6、简单又美味的营养早餐。
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