杂丸冬瓜汤的做法，杂丸冬瓜汤怎么做

“某日，在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻，肉的、虾的、鱼的，不同的丸子混在一起，也记不得是什么丸子了，算杂丸子吧。买了冬瓜，将丸子从冰箱取出解冻，切块冬瓜一起煮煮，很不错的杂丸冬瓜汤。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杂丸冬瓜汤的做法步骤

• 1、杂丸取出解冻。

• 2、杂丸入煮锅煮。

• 3、冬瓜洗干净，去皮去瓤。

• 4、切成滚刀块。

• 5、丸子煮开锅后冬瓜入锅同煮。

• 6、煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。

• 7、淋入芝麻油。

• 8、搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。