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蟹柳香菇笋尖羹的做法,蟹柳香菇笋尖羹怎么做

汤羹1.18W
蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做

食材明细

主料
  • 笋尖 (1根)
  • 蟹柳 (3根)
  • 新鲜香菇 (5个)
辅料
  • 水淀粉 (适量)
  • 猪油 (适量)
调料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹柳香菇笋尖羹的做法步骤

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第2张

    1、食材:笋尖(已煮熟)、蟹柳。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第3张

    2、新鲜香菇。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第4张

    3、水淀粉。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第5张

    4、猪油。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第6张

    5、将新鲜香菇清洗干净。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第7张

    6、放在案板上切成片,待用。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第8张

    7、将笋尖放在案板上切开,待用。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第9张

    8、将蟹柳去包装纸,放在案板上切开,待用。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第10张

    9、锅中倒入清水,搁点猪油。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第11张

    10、下入新鲜香菇和笋尖搅动一下煮开。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第12张

    11、接着,合入切好的蟹柳,加点盐调味略煮。

  • 蟹柳香菇笋尖羹的做法 蟹柳香菇笋尖羹怎么做 第13张

    12、然后,倒入水淀粉勾芡,即可。