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番茄咖喱汤的做法,番茄咖喱汤怎么做

汤羹1.78W
番茄咖喱汤的做法 番茄咖喱汤怎么做

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食材明细

主料
  • 番茄汁 (适量)
辅料
  • 黄油 (5汤匙)
  • 咖喱 (汤匙)
  • 姜黄 (1茶匙)
配料
  • (1汤匙)
  • (1汤匙)
  • 奶油 (1 / 2分升)
  • (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄咖喱汤的做法步骤

  • 1、混合用醋和糖在搅拌机,放入切块的西红柿(加少许水,如果需要的话)。搅碎后将材料直接倒入锅中,加热番茄汁。
  • 2、将咖喱粉,姜黄,黄油加盐适量一起混合后放入番茄汁的锅里。你会得到一个美丽的红色和黄色的汤。
  • 3、依各人口味,如果你觉得汤太浓厚,太稠,可添加奶油少许或低脂牛奶(缓慢加入冷低脂牛奶,加入的同时保持搅拌汤)。

小窍门

1.没有姜黄的话可省略,或用生姜粉代替,再或者生姜切烂加少许胡椒。
2.熬制番茄汁的时候可以加入一些胡萝卜和洋白菜。