红枣南瓜甜汤的做法,红枣南瓜甜汤怎么做
“南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。
1.南瓜中的果胶含量丰富,具有比较好的吸附性,能粘结体内毒素、细菌或重金属等,起到很好的解毒作用;
2.南瓜中钴元素含量很高,钴能促进身体新陈代谢,参与维生素B12的合成,对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。
3.南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性的作用,特别适合女性食用。
4.南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂,可以提高身体免疫力;
5.南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质,对于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣南瓜甜汤的做法步骤
1、切好的南瓜块。
2、适面面粉,用水搅成稀面糊备用。
3、砂锅里适量水。
4、适量枣放入。
5、枣煮至将熟时南瓜放入。
6、煮至南瓜用筷子一插就透。
7、边用筷子搅动锅内边倒入稀面糊,不能太粘稠,会粘锅底。
8、煮一滚儿关火。利用砂锅余温稍煮片刻。
9、成品。
10、成品。
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