红枣扣南瓜的做法，红枣扣南瓜怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣扣南瓜的做法步骤

• 1、准备食材：南瓜削皮，红枣和桂圆干用开水泡发。

• 2、南瓜站起来竖着切，按原来的顺序摆放进深碗里，多余的南瓜切小块放进去，放上桂圆干。

• 3、放上红枣，入蒸锅，大概25分钟，检查下是否熟，就可以出锅了。

• 4、把红枣和桂圆拿出来，盘子倒扣在碗上面，把碗内的南瓜扣进盘子里。

• 5、再摆上红枣和桂圆就可以了，也可以等到温热时，淋上适量蜂蜜。

小窍门

红枣和桂圆要多泡发一会，我的桂圆泡时间短了。