珍珠白玉羹的做法，珍珠白玉羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

珍珠白玉羹的做法步骤

• 1、龙头鱼买来的就已经被杀头，有的难看，嘻嘻。

• 2、豆腐切1厘米左右的丁。

• 3、龙头鱼取肉，切小块。

• 4、锅里葱、姜炒香后，加入高汤。

• 5、烧开以后倒入鱼块和豆腐。

• 6、待汤烧沸后调味，捞掉浮沫，加入湿淀粉勾芡。

• 7、用葱丝和枸杞点缀。貌似我的碗有点花。