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香菇肉丝鸭蛋汤的做法,香菇肉丝鸭蛋汤怎么做

汤羹1.29W
香菇肉丝鸭蛋汤的做法 香菇肉丝鸭蛋汤怎么做

香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇,小小的,很香。我最喜欢的,谢谢妈。

食材明细

主料
  • 香菇 (8朵)
  • 肉丝 (少许)
  • 鸭蛋 (1个)
辅料
  • (2梗)
配料
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 老酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇肉丝鸭蛋汤的做法步骤

  • 香菇肉丝鸭蛋汤的做法 香菇肉丝鸭蛋汤怎么做 第2张

    1、香菇用温水泡开。

  • 香菇肉丝鸭蛋汤的做法 香菇肉丝鸭蛋汤怎么做 第3张

    2、香菇切丝,肉切丝。

  • 香菇肉丝鸭蛋汤的做法 香菇肉丝鸭蛋汤怎么做 第4张

    3、热锅冷油,放香菇炒香,再放肉丝炒,再加水烧开打入鸭蛋,放调料和葱花,最后放少少老酒,美味的汤好了。