洋葱猪肝汤的做法,洋葱猪肝汤怎么做
“春天这个季节,儿童感冒频发,流感肆意,儿子抵抗力差,这个汤是最好的食补药,可以预防流感,不过儿子对味道特别敏感,他不喜欢猪肝的味道,我只能给他喝一点汤,还告诉他是药,要一口喝下去……😄,不过喜欢猪肝的孩子,家长可以给试试,这个季节喝一点对孩子还是极好哒~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱猪肝汤的做法步骤
1、将猪肝切片,用料酒,少许盐,淀粉,酱油抓匀腌一会
2、胡萝卜洋葱切好备用
3、腌好的猪肝用水清洗几遍,放入几片姜焯水
4、焯好的猪肝用水冲洗一下,冲去浮沫
5、锅中放入水,水开后放入猪肝,煮一会
6、加入洋葱和胡萝卜一起煮
7、煮至洋葱和胡萝卜软烂即可,加入盐调味,可以少放一点鸡精,给孩子吃的东西老公不让放鸡精之类的,我没有放,根据个人定
8、完成了,儿子婶婶的小胖手挺上镜😜
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