肉末条紫菜汤的做法,肉末条紫菜汤怎么做
“肉沫条紫菜汤(12+)
紫菜不仅含碘还富含维生素B2,这碗鲜汤可以补充水分的同时补充维生素。我还加入了虾皮这个天然的调味品,不仅能提鲜,还能增加宝宝钙质的摄入。
一到秋冬季节,天气寒冷多变,宝宝免疫力招架不住就会很容易生病。免疫力可是宝宝身体的最强防线,我们与其在宝宝生病时跟着心疼、上火。不如让宝宝的饮食均衡,食物多样化,尽快的想办法去提高宝宝的免疫力。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末条紫菜汤的做法步骤
1、食材准备:猪肉馅50克、淀粉30克、小青菜5克、虾皮2克、紫菜1克。
2、虾皮倒入碗中,浸泡10分钟。
3、紫菜浸泡10分钟。
4、小青菜菜焯水,沥干水分捞出。浸泡好的虾皮,用刀剁碎。
5、肉馅中虾皮末,加入无添加的宝宝酱油、淀粉。加入25克清水,用筷子搅拌均匀,顺时针一个方向搅拌,使肉泥上劲,口感更佳Q弹。
6、将肉泥倒入裱花袋,剪小口不要太大,水开转中小火,挤入锅中,煮至瘦肉条浮在水面上,加入紫菜、小青菜、盐。搅拌均匀,出锅。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
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