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芹菜粉条炒肉末的做法,芹菜粉条炒肉末怎么做

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芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做

肉炒芹菜粉条,简单快捷,美味好吃。

食材明细

主料
  • 芹菜 (300g)
  • 肉末 (200g)
  • 粉条 (100g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 生抽 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 花生油 (1勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜粉条炒肉末的做法步骤

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第2张

    1、买的后腿肉,让售货员打成馅,用葱姜末、料酒、生抽腌好。芹菜摘好洗净切段,姜蒜准备好。

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第3张

    2、粉条放开水锅中煮软,捞出控水。

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第4张

    3、锅热倒油,油7、8成热放肉馅煸炒出油。

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第5张

    4、放入葱姜蒜翻炒入味。

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第6张

    5、倒生抽炖5分钟。

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第7张

    6、放芹菜、粉条、盐快速翻炒1分钟出锅。

  • 芹菜粉条炒肉末的做法 芹菜粉条炒肉末怎么做 第8张

    7、芹菜脆爽,粉条软糯,好吃下饭。