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银针肉丸的做法,银针肉丸怎么做

汤羹2.9W
银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做

食材明细

主料
  • 黄花 (200g)
  • 肉丸 (100g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

银针肉丸的做法步骤

  • 银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做 第2张

    1、用温水泡发干黄花,肉糜中调入盐、鸡精、淀粉拌匀

  • 银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做 第3张

    2、冷水放入泡好的黄花、姜蒜末,烧开后转小火15分钟

  • 银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做 第4张

    3、大火,放入肉丸(用小勺舀),大约2分钟

  • 银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做 第5张

    4、调盐、鸡精,点缀葱花即可