果料葛粉羹的做法，果料葛粉羹怎么做

“好久没吃过葛根粉了，怎么印象中好像不是这灰色？
葛根粉最简单的吃法就是调成羹，沸水冲调就成。如果水温不够，没办法把葛根糊变成半透明的样子，那就用锅或微波炉煮吧。单纯的羹未免太过单调，加点果料，干果坚果，有什么用什么，似乎一下子就丰富了。只是这葛根颜色似乎太暗沉，看起来不够清新。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

果料葛粉羹的做法步骤

• 1、用料：葛根粉20克，温水20毫升，沸水200毫升，黑白芝麻少许，瓜子仁适量，南瓜子仁适量，葡萄干5克，枸杞5克，蜂蜜适量。

• 2、将葛根粉倒入碗中，加入温水调成均匀无颗粒的糊状。

• 3、一边搅拌一边冲入沸水。

• 4、不停搅拌成半透明的羹状。

• 5、放入果干坚果，搅拌均匀。

• 6、淋入蜂蜜，搅拌均匀。

• 7、盛入容器中，食用。

小窍门

所有配料均可随意替换增减。
如果水不够沸葛根粉冲不熟，可以用微波炉或倒入锅中加热至熟。