千味醉葛根粉羹的做法，葛根粉羹怎么做
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素炒伪肉松的做法，素炒伪肉松怎么做
食材明细主料豆渣（适量）辅料花生油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒伪肉松的做法步骤1、2小勺生抽+1小勺盐调成汁。（喜欢甜的，可以把盐改成糖）2、豆渣沥干水。3、锅热倒点油，下豆渣中火翻炒1分钟。（如果豆渣没沥干，要多炒会，让水分干掉）4、倒...
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卤味系列的做法，卤味系列怎么做
食材明细主料鸭腿（适量）鸭爪（适量）鸭趐（适量）肥肠（适量）辅料大蒜（3瓣）香草（2串）百果（3个）桔子皮（3片）配料冰糖（4块）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤味系列的做法步骤1、所有食材。2、把所有要卤的食材冷水下锅放了2片姜煮去醒味，捞出洗干净；再下到放了自家卤佐料的汤里先大火烧...
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北京小吃艾窝窝的做法 北京传统清真小吃——艾窝窝 北京小吃艾窝窝怎么做
“艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，关于艾窝窝的来源有两种说法，一说古已有之，源于北京；另一说是由维吾尔族穆斯林带入清宫，后流传至北京民间。”食材明细主料江米（适量）面粉（适量）果脯（适量）熟芝麻（适量）玫瑰花（适量）糖桂花（适量）熟花生（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...
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芙蓉蛋羹的做法，芙蓉蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）调味酱油（10毫升）香油（5毫升）辅料热水（400毫升）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉蛋羹的做法步骤1、做法：鸡蛋磕入碗里，2、打散鸡蛋后加热水再打匀，放入微波炉用中火加热4分钟即熟3、放入调味酱油和香油即可...
