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葛粉蔬菜羹的做法,葛粉蔬菜羹怎么做

汤羹3.12W
葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做

食材明细

主料
  • 咸肉 (适量)
  • 毛芋 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 甜玉米 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 芥菜 (适量)
  • 年糕 (适量)
  • 淀粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葛粉蔬菜羹的做法步骤

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第2张

    1、香菇洗净用水泡发,蔬菜切丁。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第3张

    2、芥菜梗切丁。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第4张

    3、肥肉放入锅中小火熬出油,放入瘦肉翻炒变色。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第5张

    4、按成熟时间先后放入蔬菜翻炒,加料酒生抽炒匀。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第6张

    5、放入香菇,加水烧煮。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第7张

    6、年糕切丁。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第8张

    7、放入年糕烧煮。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第9张

    8、放入芥菜叶子烧煮,加盐调味。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第10张

    9、葛粉用温水搅好。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第11张

    10、倒入葛粉水勾芡。

  • 葛粉蔬菜羹的做法 葛粉蔬菜羹怎么做 第12张

    11、食材丰富的菜羹。