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牡蛎蛋花汤盖面的做法,牡蛎蛋花汤盖面怎么做

汤羹1.01W
牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做

食材明细

主料
  • 牡蛎肉 (100克)
  • 鸡汤 (150克)
  • 清水 (若干)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 挂面 (50克)
  • 食盐 (1克)
辅料
  • 香菜 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第2张

    1、炖鸡

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第3张

    2、取鸡汤加清水

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第4张

    3、放牡蛎肉

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第5张

    4、放食盐

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第6张

    5、微开锅

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第7张

    6、鸡蛋打散

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第8张

    7、放上蛋液

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第9张

    8、香菜红椒切碎

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第10张

    9、汤微开锅放香菜辣椒

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第11张

    10、煮好的汤

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第12张

    11、锅烧热水,水开下面条

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第13张

    12、煮三开

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第14张

    13、捞出装盘

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法 牡蛎蛋花汤盖面怎么做 第15张

    14、浇上牡蛎蛋花汤即可。