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鲍鱼壳洋参汤的做法,鲍鱼壳洋参汤怎么做

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鲍鱼壳洋参汤的做法 鲍鱼壳洋参汤怎么做

鲍鱼壳本身就是珍贵的中药材,在中药材上称为石决明,又叫千里光等。鲍鱼壳不仅有非常不错的明目功效,而且还能平肝清热。

食材明细

主料
  • 鲍鱼壳 (6块)
  • 猪腱子肉 (适量)
  • 洋参 (30克)
辅料
  • (适量)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 神级 (难度)

鲍鱼壳洋参汤的做法步骤

  • 鲍鱼壳洋参汤的做法 鲍鱼壳洋参汤怎么做 第2张

    1、材料准备好,鲍鱼壳刷干净

  • 鲍鱼壳洋参汤的做法 鲍鱼壳洋参汤怎么做 第3张

    2、猪健子肉切小块,2厘米厚度左右

  • 鲍鱼壳洋参汤的做法 鲍鱼壳洋参汤怎么做 第4张

    3、把材料装进小炖盅里,每个炖盅放两块鲍鱼壳,两块猪健子肉,10克洋参,再加入满盅开水,我菜谱里的是做三个人的份,如果一人吃就放这样一份的量就好了。

  • 鲍鱼壳洋参汤的做法 鲍鱼壳洋参汤怎么做 第5张

    4、隔水炖1.5个小时即可