鲍鱼壳洋参汤的做法,鲍鱼壳洋参汤怎么做
“鲍鱼壳本身就是珍贵的中药材,在中药材上称为石决明,又叫千里光等。鲍鱼壳不仅有非常不错的明目功效,而且还能平肝清热。”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 神级 (难度)
鲍鱼壳洋参汤的做法步骤
1、材料准备好,鲍鱼壳刷干净
2、猪健子肉切小块,2厘米厚度左右
3、把材料装进小炖盅里,每个炖盅放两块鲍鱼壳,两块猪健子肉,10克洋参,再加入满盅开水,我菜谱里的是做三个人的份,如果一人吃就放这样一份的量就好了。
4、隔水炖1.5个小时即可
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