西红柿鸡蛋虾仁汤的做法，西红柿鸡蛋虾仁汤怎么做

“西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

西红柿鸡蛋虾仁汤的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、青虾去头，去虾线，虾头备用

• 3、西红柿洗净切丁，备用

• 4、鸡蛋搅匀

• 5、热锅下油，倒入搅拌好的鸡蛋，不要打散鸡蛋，直接煎成饼状

• 6、待鸡蛋煎成金黄色后取出，然后切成均匀小块

• 7、然后再加入少许紫苏籽油，放入虾头，然后煸炒出虾油

• 8、然后倒入切好的西红柿丁，翻炒均匀

• 9、再加入青虾

• 10、然后加入热水，盐，味精，生抽，耗油，鸡精

• 11、出锅后再淋上紫苏籽油即可

• 12、成品

• 13、成品。