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西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做

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西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (一块)
  • 西红柿 (两个)
  • 香葱 (一颗)
  • 生姜 (一块)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (一匙)
  • 十三香 (一匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿豆腐汤的做法步骤

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第3张

    2、西红柿用热水烫一下,把皮薄下来。西红柿和豆腐切方块,生姜切片,香葱切碎末。

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第4张

    3、炒锅烧热加油烧至八九成热,放葱姜爆香,再放豆腐煎一下,放入所备调料煎至两面稍微变成金黄色就可以了。

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第5张

    4、煎好的豆腐块。

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第6张

    5、放入西红柿丁,翻炒均匀。

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第7张

    6、加适量的凉水烧开。

  • 西红柿豆腐汤的做法 “家常菜”西红柿豆腐汤 西红柿豆腐汤怎么做 第8张

    7、放入所备调料,葱沫或者香菜搅动一下。使豆腐都能均匀的入味。