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腔骨萝卜汤的做法,腔骨萝卜汤怎么做

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腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做

食材明细

主料
  • 腔骨 (500g)
  • 白萝卜 (1棵)
辅料
  • 料酒 (2勺)
  • (4颗)
  • 蚝油 (1勺)
  • (2勺)
  • (1勺)
  • 香油 (1匙)
  • 胡椒粉 (2匙)
  • (1段)
  • 鲜酱油 (2勺)
  • (2片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腔骨萝卜汤的做法步骤

  • 腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做 第2张

    1、腔骨放开水中焯一下,捞出。

  • 腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做 第3张

    2、腔骨放压力锅中,放葱、姜、枣、蚝油、胡椒粉,加开水超过腔骨,放少许醋。压30分钟。

  • 腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做 第4张

    3、白萝卜去皮切滚刀块,放入锅中,加盐,再压5分钟即可。

  • 腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做 第5张

    4、加鲜酱油、醋、香油到碗中,调成汁,腔骨蘸汁吃。