玉米豌豆羹的做法，玉米豌豆羹怎么做

“买了新鲜的玉米，剥了粒准备做汤羹，翻了翻冰箱，和他搭配食材现在也就只有豌豆了，就用它们两个来做汤了，不加糖，不加蜂蜜，最后只用一些酸酸甜甜的果干来调味，非常健康营养的一款汤羹。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米豌豆羹的做法步骤

• 1、玉米粒用生的，煮出来的汤羹味道香，而且粘稠。不要用熟的。豌豆用熟的，玉米粒放入料理机，加水搅拌成糊状

• 2、倒入锅中，包括搅拌玉米粒的水，总共加约2000毫升的水。大火煮开后，小火煮3分钟，让汤羹浓稠，

• 3、然后加入熟的豌豆，继续煮1--2分钟，

• 4、鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，而且要边倒边搅拌，让鸡蛋成为细细的穗

• 5、最后放入一些自己喜欢的果干。

• 6、盛出来享用吧。因为加的果干是甜的，我就没有再放糖，喜欢甜味重的可以再适量加些蜂蜜