砂锅冻豆腐白菜汤的做法，砂锅冻豆腐白菜汤怎么做

“腰疼一直继续，做个简单汤。有冻豆腐和白菜，又找几个虾仁，一小捆粉丝，剥根葱，材料齐了，砂锅炖冻豆腐汤开做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅冻豆腐白菜汤的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、白菜洗净中间撕一下，肉姜切片，葱切碎。

• 3、炒锅中油烧热。

• 4、下入五花肉炒香，并下入葱姜花椒粉炒香。

• 5、下入少许白菜梗炒一下(后来颜色发黄，白菜可以不炒直接煮)。

• 6、添水加盐、加虾仁、鸡精煮开。

• 7、倒入电砂锅盖盖小火煮，让冻豆腐入味。

• 8、下入剩下的白菜叶，和用凉水泡了20分钟的粉丝再煮几分钟关火。

• 9、盛出。

• 10、成品。