香蕉百合银耳羹的做法，香蕉百合银耳羹怎么做

“香蕉百合银耳羹具有生津润肺，清热去火，滋补养颜的营养功效。
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高。
银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
百合含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素，具有润肺止咳、清心安神的作用。
此款甜品对于想减肥的妹妹绝对是最好饮食，不用担心多长肉肉，而且此款甜品比较适合早餐食用，给你一天的好营养。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香蕉百合银耳羹的做法步骤

• 1、准备好所有的食材。

• 2、银耳和百合用清水泡发。

• 3、把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水。

• 4、加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。

• 5、银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟。

• 6、再加入冰糖。

• 7、这时把香蕉切片。

• 8、在放入银耳汤中。

• 9、再放入泡过的枸杞。

• 10、大火煮开即可关火。

小窍门

银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑，银耳羹的口感才好。

香蕉不要提前去皮切片，以免氧化发黑，最后放入香蕉，稍微煮开即可关火。