银耳百合羊奶羹的做法,银耳百合羊奶羹怎么做
“别只喝牛奶,羊奶更营养,给大家推荐一道奶香味十足的银耳百合羊奶羹,是一道最适合秋冬交替季节食用的滋补粥品,食材都是我们身边最常见的食材,而且物美价廉,做法也非常简单。
秋天气候干燥,燥易伤肺,因此,饮食调理重点在养肺,要多吃滋阴润燥食物,银耳百合羊奶羹,主要制作材料为干银耳、干百合、大枣、枸杞,加上羊奶粉,这道粥品营养丰富,具有滋阴润肺,化痰止咳,强健筋骨,美容养颜、减肥瘦身、增强免疫力的作用。秋冬季节,经常做给家人吃,不用花大钱就能拥有水嫩肌肤,还能健脾和胃,强身健体。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
银耳百合羊奶羹的做法步骤
1、准备食材,银耳、百合、红枣、枸杞子都是干货,我家常备,煲汤羹非常方便。添葆全家营养羊奶粉1包25g,2人份足够。
2、银耳、百合加温水泡发,银耳摘掉根部黄色区域,撕成小朵,百合挑出完好的片片,红枣洗净。
3、将准备好的所有食材除了枸杞子、冰糖和奶粉,全部放入奶锅中。这是中餐厅同款锅具三禾小奶锅,很适合用来煲汤,2~3人份刚刚好,小火慢煮,不粘锅很方便。
4、加入适量多一点的水,中小火慢慢煲煮。
5、大约煮40分钟左右加入冰糖,继续小火煮,合计用了一小时的时间,银耳变成糯糯的胶质,百合白色接近透明,红枣软烂就OK啦!
6、关火,加入洗干净的枸杞子。
7、稍凉盛入碗中,加入羊奶粉搅拌均匀,也可以直接将羊奶粉倒入奶锅中搅拌均匀。银耳百合羊奶羹就做好了,最适合秋季防燥,滋阴润肺,早餐来一碗,能量满满,精力充沛一整天。
小窍门
这款汤羹做法很简单,营养丰富,适合秋冬季滋补。需要注意的是,奶粉不要加得太早,待银耳羹稍凉后再加入,以免破坏营养。
-
胡萝卜鲫鱼汤的做法,胡萝卜鲫鱼汤怎么做
“好久没去钓鱼了,那天去试一下手感,晕死,一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟,不进则退。小鱼就小鱼吧,遇事随意而安,心情会好很多,小鱼好过没鱼。鱼小,就一锅汤吧,哈哈哈哈。。。。。。将鱼煎一下,加上蜜枣、姜片、胡萝卜煮上一小时,味道不错。那鱼汤颜色奶白...
-
蒲公英汤的做法 清热解毒蒲公英汤 蒲公英汤怎么做
食材明细主料蒲公英(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒲公英汤的做法步骤1、把蒲公英摘好洗干净。2、猪肉切块姜拍碎。3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。4、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分钟把猪肉煮出味来然...
-
丸子冻豆腐粉条煲的做法,丸子冻豆腐粉条煲怎么做
食材明细主料地瓜粉条(适量)丸子(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)芥菜(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料高汤(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸子冻豆腐粉条煲的做法步骤1、高汤倒入砂锅,把香菇白萝卜地瓜粉条姜片一起放入高汤煮开,转小火盖锅盖再煮10多分钟左右。2...
-
五彩鱼丸汤的做法,五彩鱼丸汤怎么做
食材明细主料大白菜(1棵)鱼丸(3小袋)番茄(1个)辅料香葱(2根)姜(1小块)蒜(1瓣)花椒粒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩鱼丸汤的做法步骤1、大白菜、鱼丸、番茄。2、取锅热油,放入鱼丸略翻匀。3、掺入一大碗水烧开。4、放入白菜叶及盐,烧开后再煮五分钟。5、放入葱花...